• Gastronomie : le faux gras vegan du chef étoilé Alexis Gauthier

    Il y a 24 jours - Par France TV Info

    C'est l'un des mets les plus souvent associés au menu des fêtes de fin d'année : le foie gras. Le produit fait de plus en plus débat en France, mais aussi à l'étranger comme au Royaume-Uni. Le "faux gras" est désormais la nouvelle vedette des fêtes.
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