• Montagne: le Laguiole, le fromage qui fait la fierté de l'Aubrac

    Il y a 14 jours - Par France TV Info

    Sur les plateaux de l'Aubrac, on produit depuis plusieurs siècles le fromage Laguiole, dont le goût diffère en fonction de son affinage. Quels sont les secrets des étapes de fabrication ?
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