• Les vaches lavent leur herbe pour la ruminer

    Il y a 1 mois - Par Sciences et Avenir

    Les vaches peuvent éliminer la terre de l'herbe broutée pour ruminer et épargner ainsi leurs dents, révèle une étude publiée dans les Comptes rendus de l'Académie des sciences américaine par des chercheurs suisses de l'université de Zürich .
    Il y a moins de terre et de minéraux dans les aliments régurgités
    Pour s'alimenter, les ruminants broutent les végétaux rapidement et les stockent dans leur panse, un réservoir de grande taille situé en avant de l'estomac, où ils fermentent sous l'action des bactéries, des protozoaires et des champignons du microbiote local. Durant cette étape, de la...
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