• « On entend les pattes des poulets se briser » : un employé d'un élevage DUC témoigne

    Il y a 13 jours - Par 30 Millions d'Amis

    Briser le silence... Employé en tant que « ramasseur de volailles » dans un élevage de la marque DUC , un lanceur d'alerte s'est confié - sous couvert d'anonymat et images à l'appui - au sujet de son activité, consistant à empoigner un maximum de poulets pour les entasser le plus rapidement possible dans des caisses, chargées ensuite sur des camions à destination de l'abattoir. « Le métier est violent : le fait de porter les poulets à l'envers, on les entend crier, se débattre , témoigne-t-il.... Quand on les soulève, on entend leurs pattes se briser », rapporte-t-il à l'association L214...
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