• À la reconquête des forêts d'huître plate, une espèce quasi disparue

    Il y a 14 jours - Par Sciences et Avenir

    L'Europe a perdu des milliers d'hectares de forêts. Une disparition si radicale que les Hommes en ont perdu jusqu'à la mémoire. Seule espèce d'huître native d'Europe, Ostrea edulis n'est plus présente que sur quelques tâches très limitées de Bretagne. Elle n'est plus présente en Allemagne et est très rare dans tout le reste de l'Europe. “Nous avons recensé une dizaine de stations où perdure l'huître plate à l'état sauvage et surtout nous avons déterminé les conditions écologiques qui permettraient de restaurer ces amas très similaires à ceux des coraux tels qu'ils existaient jusqu'au 19 e...
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